Recette Crêpes panées aux crevettes et fromage

 Je vous propose aujourd'hui une délicieuse recette a base de crevette et fromage  ,Une sauce au fromage très facile et rapide à préparer que j'ai beaucoup apprécié.donc voila la Recette Crêpes panées aux crevettes et fromage .

Ingrédients:

La farce:

400 g crevettes

300 ml lait

3 portions de fromage

1/2 botte de persil

sel, poivre

La panure:

2 oeufs

2 bols de chapelure



Méthode de préparation:

Préparer les crêpes

Faire fondre sur feu doux le lait et le fromage, saler et poivrer

Cuire les crevettes décortiquées a l'eau, les égoutter et les hacher grossièrement puis les mélanger a la sauce au fromage et agrémenter de persil.

Déposer  2 cas de farce dans chaque crêpes et rouler.

Tremper les crêpes farcies dans un bol contenant les œufs , puis les rouler dans la chapelure

Faire frire dans une huile chaude jusqu'à ce que la panure prenne une belle couleur dorée.


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Tag : Farci, Plats
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