Recette Pain Tabouna

INGRÉDIENTS:

500 g. de farine 
125 g. de semoule fin
1 verre d’huile d’olive 
25 g de levure à pain fraiche
du sel 
1 œuf
fenouil, Anis , Nigelle, grains de sésame 
eau tiède

PRÉPARATION:


1*Pétrir votre pain et laisser monter une heure
2*Faire des boule laisser reposer 20 minutes
3*Aplatir les boules et décorer les avec le mélange des fenouil, Anis ,Nigelle
4*Laisser monter 15 min
5*cuire au four pendant 20 min.
source : http://www.recettesbook.com/pain-tabouna/


خبز الطابونة
المقادير: 1 كلغ دقيق ملعقة كبيرة خميرة خبز نصف فنجان زيت ملعقة ملح بيضة مفوحات الخبز: حبات بسباس، سينوج، جلجلان، حبة حلاوة
طريقة اعداد : نضع الدقيق في وعاء كبيرة ثم نخلط الخميرة في قليل من الماء الدافئ و نتركها لمدة دقيقتين ثم نسكبها في الدقيق و نحرك بكلتا يدينا، نضيف الملح، البيضة، الزيت



loading...
Tag : Pain
Back To Top
Suivez nous
×
News