Recette du Gateau secs

 Recette du Gâteau secs
idéal pour accompagner votre café ou thé ,c’est une recette très facile et très rapide a réalisé c’est la même recette que halwat etabaa (des petits gâteaux couper avec emporte pièces ) voici la recette Ingrédients : 3 oeufs 1verre de sucre 1 verre = 250 ml 1 verre d'huile 1 sachet et demi de levure chimique la vanille la farine Préparation: dans une terrine, versez les oeufs bien battus, le sucre, l'huile et la vanille travaillez le tout avec la paume de la main. Ajoutez la levure, puis versez la farine petit à petit en amalgamant avec la main jusqu'à obtention d'une pâte lisse et souple. façonner des petits bracelets comme sur les photos badigeonner d’œufs battus et saupoudrer de sucre et enfourner a 180° préalablement chauffer , retirer jusqu’a ce que les gâteaux prennent une belle couleurs doré






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