Recette du Riz aux fruits de mer

Recette du Riz aux fruits de mer


INGRÉDIENTS :


500g de riz
1kg de fruits de mer (crevettes, calamars, moules, poulpe)
Ail/sel/poivre
2 clous de girofle
150g petits pois
2 c.a.c de tomate concentré
2 oignons hachés
50 cl d’huile

PRÉPARATION :


1*mélanger l’huile+oignons+les épices et laisser mijoter


2*ajouter de l’eau et les fruits de mer
3*cuire le riz a la vapeur et a chaque fois l’arroser avec la sauce jusqu’à le riz sera cuit


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Tag : Riz
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