Recette des petits pain minutes au yaourt

Recette des petits pain minutes au yaourt 


Ces petits pain sont excellent et très rapide , car pas de temps de pose, vous pouvez les faire nature, ou fourrées a la sauce ..... selon les goûts et l'imagination de chacun..


Ingrédients pour la pate

400 g de farine

4 cuillères a café de levure chimique

2 yaourts nature

70g de beurre mou

1 cuillère a café des sel fin

1 jaune d'oeuf

1 jaune d'oeuf pour badigeonner les petit pain

préparations de la pâte

mélanger tous les ingrédients ensemble ( ds un robot c'es plus rapide)

diviser la pâte en plusieurs boule( environ 8)

fourrer les a la sauce

badigeonner de jaune d’œuf

enfourner 30 min a 180°C, les petits pains doivent être gonfler et dorés

la sauce

ingrédient

1 oignons

250 ml de crème épaisse

1 cuillère a café d'aneth frais

1 cuillère a café de ciboulette fraîche

préparation :

dans une poêle mettre 2 cuille a soupe d'huile d'olive

mettre les oignons et cuire a feu doux

rajouté 1/2 verre d'eau jusqu’à cuissons des oignons

rajoutez la crème fraîche, la ciboulette et l'aneth

laissez épaissir

laissez refroidir un peu et vous pourrez fourrées vos petit pain


bonne dégustation !!!!!!!!!!!!!







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Tag : Farci, Pain, salés
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