Recette du gâteau aux fruits

Recette du gâteau aux fruits
sirop:400ML d'eau+250g de sucre +une tranche de citron
biscuit:6oeufs+150g de sucre+150g de farine+1CAC de levure chimique diviser ce mélange sur 2 plateau et faire cuir au four 180degrés pendant 10mn
préparé 500ML DE créme pattisiére laisser refroidir puis battre 200ml de créme fraiche liquide en neige ^puis l'ajouté délicatement a la créme pattisiére 
couper chaque biscuit ssur deux pour avoie quatre étage et commancer a faire le mantage prener la premiére couche imbibé de siroppuis une couche de créme diplomate et les fruits couper en petits morceau et répéter l'opération jusqu'a arriver a la dérniére couche imbibé de sirop aussi puis laisser refroidir au frigo pendnt 30mn en temps préparé votre chentilly en battant 50g de chantilly en poudre +1/2 verre d'eau froide puis couvrire la surface du gateau avec cette créme chentily et faite le dessin dessus puis le couper en tranches et décorer avec les fruit que vous avez réserver












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