Crevettes en sauce tomate réalisée par Nina Richy

Crevettes en sauce tomate réalisée par Nina Richy:
dans une pôle mettre 4 gousses d'ail pilées , une grosse tomate coupée en petits dès, 4 feuilles de laurier , du cumin du sel. Poivre noir un peu de paprika, 1 cuillère à dessert de concentré de tomate , 3 c à soupe d'huile , faire revenir tous ces ingrédients à feu doux ensuite mouiller en rajoutant 2 à 3 cuillères à soupe d'eau , porter à ébullition disposer les crevettes et laisser mijoter 10 à 15 mn , parsemer de persil ciselé.



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Tag : Ragout
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