Recette du Gâteau au yaourt réalisé par Nina Richy

Recette du Gâteau au yaourt réalisé par Nina Richy
3 œufs 
1 pot de yaourt 
1 pot d'huile
1 pot de sucre cristallisé 
3 pots de farine
1 sachet de levure chimique
Zeste de citron
Une tablette de chocolat
3 c à soupe de lait (liquide)
Un petit morceau de beurre
Préparation
Dans un grand récipient mettre : les œufs. Le pot de yaourt. Le pot d'huile , le pot de sucre, et le zeste de citron travailler tous ces ingrédients au fouet ensuite rajouter les 3 pots de farine et la levure chimique et travailler à l'aide d'une spatule jusqu'à obtention d'un mélange homogène , le verser dans un plat beurré et le mettre au four 180° pendant 30 mn ensuite le napper avec le glaçage au chocolat
Glaçage : dans un bain Marie , faire fondre le chocolat en rajoutant le lait et le beurre




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