Crevettes pilpil a la marocaine

Recette Crevettes pilpil a la marocaine :

Ingrédients :
- 500 g de crevettes fraîches décortiquées
- 5 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 2 gousses d'ail écrasées/ou râpé
- Sel&poivre
- 1/2 c à c de cumin
- 1 c à c de piment doux
- 6 cuillères à soupe de persil
Préparation :
Mettre dans une poêle l’huile d’olive avec l’ail, le sel, les épices+crevettes +persil.
Remuer, rajouter 1/4 verre de thé rempli d’eau (ce qui veut dire juste un tous petit peu)
Laisser mijoter sur feu doux jusqu’a cuisson en générale 10 minutes.

Bonne Appétit !!!
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Tag : Autres, Ragout
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